Per gli appassionati di cucina che vogliono trasformare la loro passione in professione e occasione di guadagno, è indispensabile un corso completo per intraprendere la magnifica professione di cuoco in prima persona ed entrare nel mondo del lavoro, a questo mira il corso di cucina professionale. A qualsiasi tipologia ed a qualsiasi livello di ... continua

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Ti piacerebbe preparare alcuni piatti dei migliori chef di Italia? Allora questo è il corso giusto per te! Un viaggio nella tradizione,condita da un pizzico di innovazione e tecnica. Impariamo l'arte dell?impiattamento, tecniche di cottura e preparazioni innovative che innalzeranno le vostre cene a livelli? stellari! ... continua

CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MILANO)

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Cucinare con creatività e gusto prodotti genuini e nutrienti senza utilizzare carne e pesce? Con lo chef Lino Acunzo impareremo a realizzare menù sfiziosi e che tengano conto del giusto apporto nutrizionale. Preparatevi ad un vero e proprio viaggio di gusto tra i sapori, i profumi, i colori della cucina vegetariana. Che la vostra scelta sia ... continua

NAPOLI (NAPOLI)

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Il mare, il suo profumo e i suoi sapori saranno i protagonisti assoluti di questo corso davvero unico. Il vulcanico Venerando Valastro, dopo aver dato con grande maestria lezioni di barbecue e approfondimenti sul tema carni, ha raccolto la sfida di realizzare panini gourmet col mare come protagostista. Una sfida già vinta tra i tavoli del suo pub ... continua

NAPOLI (NAPOLI)

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Un corso volto a fornire indicazioni sugli alimenti utilizzati per le ricette attraverso il gruppo sanguigno ... continua

CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MILANO)

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Come rendere speciale un aperitivo, un buffet o un party? Creando gustosi cibi in monoporzione con ingredienti della nostra tradizione e presentandoli in modo divertente e colorato. Lo chef Ciro De Marino ripropone il corso che è ormai un must della nostra scuola di cucina con nuove ricette ed idee simpatiche per stupire i vostri ospiti, anche ... continua

NAPOLI (NAPOLI)

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Una lezione per imparare sfiziosi aperitivi per i vostri ospiti. Il tutto accompagnato da cocktail strepitosi. Nelle cucina di Let's Cook i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione sotto la supervisione dello chef. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire ... continua

TORINO (TORINO)

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Se non ne puoi proprio più di invitare ospiti che inventano scuse improbabili per non cenare a casa tua, se ti nutri a surgelati da tempo immemore e il tuo palato grida vendetta, se, molto semplicemente, sei un estimatore dell'arte culinaria? il corso di cucina base di Cook in Love è ciò che ti ci vuole. ... continua

CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MILANO)

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Il gastronomo è senza dubbio un'emergente figura all?interno dell?attuale mondo professionale, esperto in tutto ciò che riguarda il cibo e la buona tavola, si occupa della lavorazione, trasformazione, confezionamento, preparazione e commercializzazione di prodotti alimentari con particolare attenzione alle eccellenze del territorio locale, ai ... continua

BERGAMO (BERGAMO)
Previsto stage

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